お子さんをお持ちのお父さん、最近仕事にかまけて家族サービスを怠っていたりしませんか？普段子供たちから空気のように扱われてしまっているお父さんにおススメの、家族みんなに喜ばれてしかも美味しいものがあるのです。

それが、家で作る手打ちそばです。

必要なものは「こね鉢、のし板、のし棒、そば切り包丁、こま板、まな板」です。

専用の道具があればより作業もやりやすくもなりますが、手元にない場合はほかのもので代用することも出来ます。

前日には「失敗しない初心者向け二八そばの打ち方」を熟読し、スマートに実践しましょう。

美味しいそば粉やそば打ち道具、作り方なども高山製粉のHPを見ればばっちりです。

これからは、週末ごとに「お父さん大好き！」と言われる事請け合いです。